1、冰冻大虾解冻后高压锅蒸冰冻虾仅需要三分钟左右,而用普通的电锅蒸则需要半个小时左右。
2、冰冻虾属于冷冻食品,若用普通的电锅蒸,需要彻底蒸熟再吃,以免残留细菌。冰冻虾蒸好后,其吃法各式各样:虾仁炒蛋、炸虾仁、虾仁蛋炒饭、虾仁粥、菠菜虾仁汤。
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