福州的市花为什么是茉莉花

福州的市花是茉莉花，主要是因为茉莉花在福建地区广泛种植，并且一直被当地人视为幸福、美好、纯洁和友爱的象征。茉莉花也是福州市民日常生活中经常使用的香料之一，有一种独特的清香，被人们广泛喜爱。因此，茉莉花被选为福州市的市花，既展示了福州的传统文化，也体现了福州人民勤劳求实、热情好客、友爱和谐的精神风貌。