罐头保质期可以很长,一般可保存2到5年不等,具体视罐头里的食材而定。一些密封严密的罐头食品,如肉类、鱼类、蔬菜和水果等,可以保存得很长时间。但是,如果罐头已经过期或出现变质,就不能食用了,因为它们可能会导致中毒或疾病。建议在食用罐头食品前仔细检查保质期和外观,如果出现异味、异色、锈迹、胀包等异常情况应立即丢弃。
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